Pengat pisang dan durian

Bahan-bahan

5 ulas durian
5 biji pisang belah dua secara serong
1/2 cawan gula melaka dipotong halus
1/2 cawan santan pekat
3 sudu besar sagu-direndam 5 minit dan ditapis
3 helai daun pandan -dicuci bersih dan di ikat
secubit garam
( tambah 3 sudu besar cha cha yg sudah direbus empuk)

Cara-cara

1-masukkan air dalam periuk bersama-sama dengan gula melaka, daun pandan, garam.kacau sampai gula hancur

2-masukkan sagu dan biar sagu kembang

3- masukkan pula durian dan pisang juga cha cha

4- akhir sekali masukkan santan tadi dan kacau sentiasa. kalau tak kacau, santan pecah jadi berbiji-biji tak cantik tau..