Nasi Hujan Panas

Resepi Nasi Hujan Panas

Bahan²
500g beras
3 sudu besar mentega @ minyak sapi _ ( saya  guna minyak sapi )
Sedikit minyak
1 biji bawang merah ( dimayang halus )
3 ulas bawang putih
Sedikit garam
Pewarna hijau, kuning dan merah
1 kiub ayam

Cara penyediaannya
1. Basuh beras dan toskan.
2. Cairkan mentega bersama sedikit minyak.
3. Masukkan bawang dan bawang putih yang telah dimayang tadi dan goreng sehingga wangi kemudian masukkan kiub ayam.
4. Kemudian masukkan beras dan secubit garam.
5. Masukkan air dan masak seperti nasi biasa.
6. Bila nasi dah kering buat beberapa lubang dan titiskan pewarna hijau.
7. Tunggu sehingga nasi betul-betul masak dan gemburkan sebelum dihidang.