Thursday, April 1, 2010

SAMBAL DARAT IKAN HARUAN



BAHAN-BAHAN:

3 potong isi ikan haruan (goreng)
5 tangkai cili hijau (hiris)
7 tangkai cili padi (hiris)
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
4 helai daun limau purut
1 keping asam gelugur

CARA MENYEDIAKAN:

Tumis semua bahan hingga layu. Bubuhkan sedikit garam.
Masukkan ikan dan gaul rata.


sebutir kata:
Kawan yang hantar kelmarin.. ikut petuanya limau purut dan asam gelugor dapat menghilangkan bau hanyir dari ikan darat tadi.. selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment